2月初旬に干し大根を作り、前日にこんにゃくを作り、それらの材料を用いて、煮しめと混ぜご飯を作りました。「あまごはん」のレシピを使い、島ばっばと交流をしながら真剣に作り方を学ぶママたち。飛び入りで大学生の参加もあり、最後はみんなで昼食を食べました。
まずは材料の準備
混ぜご飯用の具材をグツグツ
ごはんが炊けたら混ぜていきます
煮しめの方も、具材を切ってお皿に取り分けます
岩のりと山椒をチラシたら混ぜご飯完成！
煮しめを盛り付けたら、みんなでいただきます！
［日 時］ 2015.2.24 10:30 – 13:00
［参加費］ 無料
［主 催］ あまマーレ
［協 力］ 扇谷光恵
［参加者］ 約16名
