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2月に開催したあまマーレ感謝祭、屋台部門の絶品ローストビーフ覚えていますか?今回は出店してくれた前田昌宏さんにその作り方を教えていただきます!実は材料さえあればそんなに難しくないローストビーフ。でもシンプルだからこそいろんなレシピや、おいしくするコツが沢山あります!前田さんからそのコツを習っておうちでおいしいローストビーフを作りましょう!   
※要申込です。

日 時 : 4月22日(日)11:00-14:00
場 所 : あまマーレ 調理室、自由室
メニュー: ローストビーフ/季節のサラダ
講 師 : 前田昌宏
定 員 : 10名
参加費 : 1000円
持ってくる物 : エプロン/持ち帰り用容器
内 容 : 11:00-12:00 料理教室
   12:00-13:00 試食&交流会
   13:00-14:00 調理続き&片付け
申込み : あまマーレまでご連絡ください
前田昌宏:
1969年兵庫県生まれ、ルポライターとして島内外で活躍中。神戸や大阪在住時は食べ歩きが趣味だったとか。移住後は、若い頃の自炊経験を活かして、自分が食べたい!と思うメニューを作って振る舞うように。2016年9月に海士町へ移住、中里在住。